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岩垣

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はじめまして7月1日より勤務しております、センター内通称Ⅿです。
まだまだ慣れない事だらけで皆様にご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いいたします。



さて、今回のブログタイトル通り、岩ガキをお取り寄せしてみました。

我が家にいる小学三年生の娘が張り切って、岩ガキ開けたいー!!と意気込み
頑張って岩ガキを開けてくれました。

岩ガキは固いので、初めに金づちでナイフを差し込む隙間を作ります。
そして出来た隙間からナイフを差し込み、貝柱と貝を切り離すと、貝が開きました!!

そして肝心のお味はもちろん絶品!!……だったのですが、、、
岩ガキの美味しさを知ってしまった娘にほとんど奪われてしまいました……。
とほほ……


M
2024年08月05日 08:36

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